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鼠尾草
| 作者：guanli 来源：未知 日期：2015/10/24 8:48:49 |
鼠尾草（学名：Salvia officinalis），又名药用鼠尾草、撒尔维亚［1］，是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木，有木质茎，叶子灰******，花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。
鼠尾草有许多不同的用途与功效，部份同属植物也有相同的效用，它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草，有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧，有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物，来做为香草与药草使用，这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。
在欧洲的部份地区，特别是在巴尔干半岛，会栽种鼠尾草用来萃取精油，也有防腐、******、止泻的效果。
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